RHUS TYPHINA
Fluweelboom
Een hoge struik met bruinbehaarde, zachte twijgen. De bladeren zijn groen van kleur, drietallig. De blaadjes zijn grof getand. In de herfst kleuren ze mooi scharlakenrood. De rode pluimen van de vrouwelijke exemplaren blijven lange tijd op de plant aanwezig. Deze zijn de basis voor sumak, waarmee in het Midden-Oosten tal van gerechten gekruid worden. Sumak geeft een pittige zurige toets aan een gerecht, vandaar de naam Azijnstruik. De Fluweelboom kan goed gesnoeid worden, maar loopt uit op de wortel!