Tragopogon porrifolius
blauwe morgenster
De paarse morgenster of oesterplant of boksaard genoemd, is een tweejarige plant die sinds mensenheugenis gebruikt als groente. Deze plant verdient omwille van de sierwaarde van bloem en zaaddoos een plaats in de border. De grote langwerpige zaden zijn gemakkelijk te oogsten. Als groente is uitsluitend voorjaarszaai geschikt.
Let op: Voor het online bestellen en afhalen van vaste planten is de minimum hoeveelheid 24 stuks per plant. Kleinere hoeveelheden kan je natuurlijk steeds zelf uit de vakken nemen in ons plantencentrum.